Jak obliczyć próg rentowności w restauracji?
Jak obliczyć próg rentowności w restauracji?

Wideo: Jak obliczyć próg rentowności w restauracji?

Wideo: Jak obliczyć próg rentowności w restauracji?
Wideo: Analiza Finansowa Przedsiębiorstwa w Praktyce: Próg rentowności 2024, Listopad
Anonim

Kluczowa liczba, którą należy znać podczas obsługi restauracja czy Twój przerwa - nawet punkt . ten przerwa - parzysty to w zasadzie wielkość sprzedaży, której potrzebujesz w określonym czasie, aby nie stracić pieniędzy. Podstawowa formuła dla przerwa - parzysty to koszt stały podzielony przez 1 minus procent kosztu zmiennego.

Podobnie, jak obliczyć próg rentowności?

Do Oblicz ten przerwa - nawet punkt w jednostkach użyj formuła : Przerwa - Nawet punkt (jednostki) = Koszty stałe ÷ (Cena sprzedaży na jednostkę – Koszty zmienne na jednostkę) lub w dolarach sprzedaży przy użyciu formuła : Przerwa - Nawet punkt (w dolarach sprzedaży) = Koszty stałe ÷ Marża wkładu.

Podobnie, jak obliczyć próg rentowności w budownictwie? Oto wzór:

  1. koszty ogólne ÷ marża brutto = wolumen.
  2. Potrzeba dokładnych oświadczeń. Wiedząc o tym, możesz tworzyć scenariusze „co, jeśli”, które pokazują, jakie byłyby konsekwencje finansowe dla różnych zmian wolumenu, kosztów ogólnych lub marży.
  3. Dlaczego jest to ważne.
  4. Ile?
  5. całkowite koszty ogólne ÷ marża brutto = wielkość do osiągnięcia progu rentowności.

W ten sposób, jak długo trwa osiągnięcie przez restaurację progu rentowności?

Szybki serwis Restauracja : Średni czas potrzebny na szybką usługę Restauracja dotrzeć do próg rentowności punkt na poziomie jednego sklepu wynosi zwykle około 3-6 miesięcy. Na poziomie firmy, gdzie jest wiele placówek, to co najmniej 2 lata.

Jaki jest wzór na obliczanie progu rentowności?

ten przerwa - parzysty punkt w dolarach sprzedaży może być obliczony poprzez podzielenie łącznych kosztów stałych firmy przez wskaźnik marży kontrybucyjnej firmy.

Zalecana: