Co oznacza GMP w przemyśle spożywczym?
Co oznacza GMP w przemyśle spożywczym?

Wideo: Co oznacza GMP w przemyśle spożywczym?

Wideo: Co oznacza GMP w przemyśle spożywczym?
Wideo: Konflikt Rosji z Ukrainą. Co oznacza dla świata? 2024, Listopad
Anonim

Dobra Praktyka Wytwarzania

A zatem, co oznacza GMP w przemyśle spożywczym?

dobre praktyki produkcyjne

jakie są 5 głównych elementów dobrej praktyki produkcyjnej? Aby to uprościć, GMP pomaga zapewnić stałą jakość i bezpieczeństwo produktów poprzez skupienie uwagi na pięć kluczowych elementów , które są często określane jako 5 P z GMP -ludzi, pomieszczeń, procesów, produktów i procedur (lub dokumentów). A jeśli wszystko pięć są zrobione dobrze, jest szósty P… zysk!

W związku z tym, dlaczego GMP jest ważne w przemyśle spożywczym?

GMP jest ważne aby zapewnić, że firmy produkują bezpiecznie jedzenie Publicznie. Firmy w przemysł spożywczy mieć prawny i moralny obowiązek przygotowania się jedzenie bezpieczny dla konsumenta. Nie wdrażając odpowiednich dobre praktyki produkcyjne ( GMP ), a jedzenie biznes może zaryzykować kilka negatywnych konsekwencji.

Czym jest polityka GMP?

Polityka GMP . Dobra Praktyka Wytwarzania ( GMP ) to zbiór przepisów i wytycznych, które zawierają wytyczne dotyczące wytwarzania, przechowywania i dystrybucji aktywnych składników farmaceutycznych (API), półproduktów chemicznych stosowanych do produkcji substancji czynnych, produktów leczniczych (leków), żywności i dodatków do żywności/paszy.

Zalecana: