Z czym jest związany burak?
Z czym jest związany burak?

Wideo: Z czym jest związany burak?

Wideo: Z czym jest związany burak?
Wideo: Dieta Dąbrowskiej: Zakwas z Buraków (Jak zrobić kiszone buraki) 2024, Listopad
Anonim

Oba należą do różnych rodzin roślin: Buraki należą do rodziny amarantowatych (Amaranthaceae) i są związane z do boćwiny, komosy ryżowej i szpinaku, podczas gdy rzodkiewki należą do rodziny gorczycy (Brassicaceae) wraz z kapustą, chrzanem i jarmużem.

Poza tym, czy burak jest taki sam jak burak?

Jest to jedna z kilku uprawnych odmian Beta vulgaris uprawianych ze względu na jadalne korzenie palowe i liście (tzw. buraczany warzywa); zostały sklasyfikowane jako B. The burak czerwony jest częścią palową buraczany roślina, zwykle znana w Ameryce Północnej jako buraczany , również stół buraczany , ogród buraczany , czerwony buraczany , lub złoty buraczany.

Ponadto skąd pochodzą buraki? Pomimo tego, że dobrze rosły wiosną i jesienią, buraki były tak dobrze postrzegane w starożytnym Rzymie i Grecja opracowano metody ich wytwarzania podczas gorących letnich miesięcy. Korzeń buraka był uprawiany w celu spożycia w obu: Niemcy lub Włochy , po raz pierwszy nagrany w 1542 roku.

Poza powyższym, jaka jest naukowa nazwa buraka?

Beta vulgaris

Jakie są rodzaje buraków?

Klasyczna, głęboka czerwień buraki są najbardziej znaną odmianą.

Czerwone odmiany

  • Czerwony as. Smaczna standardowa czerwona odmiana dojrzewająca w 55 dni.
  • Detroit ciemnoczerwony. Doskonała odmiana do przechowywania, dająca średnio bardzo duże korzenie.
  • Wczesny wysoki top Wonder.
  • Krew Byka.
  • Cylindra.
  • Forono.
  • Rubinowa Królowa.

Zalecana: