Jak wybrać karafkę do wina?
Jak wybrać karafkę do wina?

Wideo: Jak wybrać karafkę do wina?

Wideo: Jak wybrać karafkę do wina?
Wideo: Korki do wina - jakie wybrać? # Porady winiarskie 2024, Może
Anonim

Wybór prawo Karafka

Zauważysz, że niektórzy wina dekantacja zajmie więcej czasu niż inne. Na przykład pełny czerwony wina z wysoką zawartością taniny (uczucie ściągania, wysuszenia w ustach) wymagają dłuższej dekantacji, a tym samym karafka o szerokiej podstawie zwiększy ilość tlenu i zdekantuje wino szybciej.

W związku z tym, jaki jest najlepszy kształt karafki do wina?

Szeroka szyja Karafki Przepuszczają więcej tlenu, więc wino napowietrza się szybciej i skuteczniej. Są również łatwiejsze do czyszczenia niż wersje z cienką szyjką. Szeroka szyja karafki są najpopularniejszym typem i będą działać dobrze dla większości wino pijących.

Po drugie, jak długo wino jest dobre w karafce? Jeśli przechowywany w karafka , będziesz mieć pewność, że będziesz się nim cieszyć w ciągu 2–3 dni. Przechowywanie wino dłużej niż po otwarciu nie jest zalecane.

W ten sposób do czego służy karafka do wina?

Zasadniczo, dekantacja służy dwóm cele : oddzielić a wino z wszelkich osadów, które mogły się wytworzyć i napowietrzenia wino z nadzieją, że po podaniu jej aromaty i smaki będą bardziej żywe.

Czy karafka do wina powinna mieć korek?

Karafka do wina . Główną funkcją karafka do wina jest przechowywanie i serwowanie wino , pozwalają wino oddychać. Karafki sporadycznie mieć korki aby „uszczelnić” zawartość do momentu jej przygotowania, a także pomóc zmniejszyć prędkość, z jaką wina pogarszają się po wystawieniu na działanie powietrza.

Zalecana: