Który hormon roślinny odpowiada za dojrzewanie owoców?
Który hormon roślinny odpowiada za dojrzewanie owoców?

Wideo: Który hormon roślinny odpowiada za dojrzewanie owoców?

Wideo: Który hormon roślinny odpowiada za dojrzewanie owoców?
Wideo: Uses of Plant Hormones | Plants | Biology | FuseSchool 2024, Może
Anonim

W 1935 Crocker zaproponował, że: etylen był hormonem roślinnym odpowiedzialnym za dojrzewanie owoców oraz starzenie się tkanek wegetatywnych.

Mając to na uwadze, jak można wykorzystać hormony roślinne do kontrolowania dojrzewania owoców?

Eten jest hormon roślinny co powoduje owoc do dojrzewać . Eten jest używany rutynowo w przemyśle spożywczym, aby zapewnić kontrolowane dojrzewanie podczas przechowywania i transportu lub kiedy owoc jest wystawiany w sklepach, w zapieczętowanych opakowaniach. Eten jest gazem węglowodorowym i przyspiesza dojrzewanie w bananach i innych owoc.

Po drugie, kto odkrył hormon etylenowy? Odkrycie : W 1901 r. rozpoznał Dimitry Neljubow etylen jako regulator roślin, ale dopiero w 1934 r. R. Gane w pełni zidentyfikował etylen jako pierwsza wyprodukowana instalacja gazowa hormon . Znajduje się w tkankach dojrzewających owoców, węzłach łodyg, starzejących się liściach i kwiatach.

W związku z tym, który z poniższych hormonów zapobiega dojrzewaniu owoców?

etylen

Jaki enzym odpowiada za wytwarzanie większej ilości cukru w owocach?

Enzymy to białka, które powodują, że pewne reakcje chemiczne zachodzą szybciej niż normalnie. Kluczowymi enzymami biorącymi udział w dojrzewaniu owoców są amylasa oraz pektynaza . Amylasa rozkłada skrobię na cukry proste, dzięki czemu jest odpowiedzialny za zwiększenie słodyczy dojrzewającego owocu.

Zalecana: