Czy makaron jest bogaty w lizynę?
Czy makaron jest bogaty w lizynę?

Wideo: Czy makaron jest bogaty w lizynę?

Wideo: Czy makaron jest bogaty w lizynę?
Wideo: Niewiarygodnie pysznie! Tak gotują makaron bogaci! Rzadki przepis, który ratuje budżet! 2024, Listopad
Anonim

W porównaniu z wysoka -pokarmy białkowe, większość zbóż zawiera bardzo mało lizyna . Na przykład produkty pszenne, takie jak pieczywo, makarony a tortille dostarczają około 100 do 200 miligramów lizyna na porcję. Owies to kolejny wspólny, lizyna - bogaty ziarna, dostarczając 547 miligramów lizyna w porcji 1/2 szklanki.

Poza tym, czy makaron jest bogaty w argininę?

Wiele potraw, które jemy dzisiaj, jest bardzo wysoka zawartość argininy , a naszą ulubioną pszenicą jest zboże najwyższe w arginina . Dodatkowo przygotowujemy pszenicę z niewielką lub bez fermentacji: na chleb, pizzę, makaron , pity, babeczki, krakersy i desery. Ponadto kofeina hamuje rozpad arginina.

Następnie pojawia się pytanie, jakie ziarna są bogate w lizynę? Suszone, niegotowane morele mają średnio dwa razy więcej lizyna jako arginina w porcji.

Ziarna zwykle nie są bogate w lizynę, ale niektóre godne uwagi wyjątki - które akurat są dla Ciebie świetne - to:

  • Komosa ryżowa.
  • amarant.
  • gryka.
  • seitan.

W związku z tym, czy kukurydza jest bogata w lizynę?

Ziarno kukurydzy zawiera około 70% skrobi, 5% oleju i 10% białka, co zapewnia wystarczającą ilość energii i odżywiania wymagane do wzrostu zwierząt. Jednakże, kukurydza białka mają niedobór niektórych niezbędnych aminokwasów, w szczególności lizyna.

Jakie pokarmy są bogate w lizynę, a ubogie w argininę?

Ryby, kurczak, wołowina, jagnięcina, mleko, ser, fasola, drożdże piwne, kiełki fasoli mung i większość owoce oraz warzywa masz więcej lizyna niż arginina , z wyjątkiem grochu. Żelatyna, czekolada, chleb świętojański, kokos, owies, pełnoziarnista i biała mąka, orzeszki ziemne, soja i kiełki pszenicy mają więcej arginina niż lizyna.

Zalecana: