Dlaczego ziemniaki tracą na wadze w słonej wodzie?

2024 Autor: Stanley Ellington | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-16 00:21

Plastry namoczone słona woda powinna mieć schudła z powodu osmozy (przypomnij uczniom, że „ Sól jest do bani”). Te nasączone destylowaną woda będzie osiągać waga , ponieważ komórki Ziemniak mieć więcej rozwiązań. Ty Wola potrzebujesz wystarczającej ilości wag do zważenia ziemniaki.

Podobnie, dlaczego ziemniaki kurczą się w słonej wodzie?

To proces zwany dyfuzją. Woda będzie naturalnie zmierzają w kierunku bardziej zasolonego ( słony ) środowisko aż tam jest równowaga równowagi. Tak więc, jeśli umieścisz Ziemniak w słona woda , ten woda w ziemniak będzie wyprowadzić się z Ziemniak aż tutaj jest ustanowiona równowaga. Mniej woda w Ziemniak = skurczony Ziemniak.

Podobnie, czy słona woda jest hipertoniczna dla ziemniaka? ten Ziemniak sok ma mało substancji rozpuszczonych i dlatego jest hipotoniczny, podczas gdy Sól rozwiązanie ma więcej substancji rozpuszczonych. Dlatego jest hipertoniczny . Woda cząsteczki przeniosły się z regionu o niskim stężeniu do regionu o wysokim stężeniu.

Poza tym, co by się stało, gdybyś włożył ziemniaka do słonej wody?

Gdyby ten Sól stężenie woda jest wyższy niż Ziemniak , albo Ziemniak ma wyższy woda potencjał niż słona woda , tam Wola być ruchem netto woda od Ziemniak do słona woda , powodując Ziemniak komórki do plazmolizy (błona komórkowa kurczy się od ściany komórkowej), powodując Ziemniak Kurczyć

Dlaczego ziemniak przybiera na wadze w wodzie destylowanej?

ten woda destylowana ma wyższe stężenie rozpuszczalnika o niskiej zawartości substancji rozpuszczonych w porównaniu do wnętrza Ziemniak komórka. Jako woda destylowana przenosi się do komórek Ziemniak , ich wakuole będą osiągać nadmiar rozpuszczalnika i rozpręż się. ten ziemniaki będzie wyglądać grubiej i bardziej pulchnie z powodu napływu woda.