Jak powstaje ester?
Jak powstaje ester?

Wideo: Jak powstaje ester?

Wideo: Jak powstaje ester?
Wideo: Pátrání po Ester 2024, Listopad
Anonim

estry powstają w wyniku reakcji kondensacji alkoholu z kwasem karboksylowym. W reakcji kondensacji dwie cząsteczki łączą się i wytwarzają większą cząsteczkę, jednocześnie eliminując małą. Podczas estryfikacji tą małą cząsteczką jest woda. estry mają charakterystyczny zapach i są nierozpuszczalne w wodzie.

Mając to na uwadze, jak powstaje ester?

Estry są uformowany gdy kwas karboksylowy jest ogrzewany z alkoholem w obecności katalizatora. Ta metoda reakcji nazywa się Estryfikacja Reakcja. Jest to reakcja odwracalna i powolna. Gdy kwas karboksylowy jest dodany z katalizatorem i alkoholem, powstaje ester wraz z wodą.

Poza powyższym, jakie jest zastosowanie estru? Te i inne lotne estry o charakterystycznych zapachach stosowane są w syntetycznych aromatach, perfumach i kosmetykach. Pewne lotne estry są używane jako rozpuszczalniki do lakierów, farb i lakierów; w tym celu na skalę przemysłową produkuje się duże ilości octanu etylu i octanu butylu.

Można też zapytać, skąd wiadomo, czy powstaje ester?

Prosty sposób na wykrycie zapachu ester to wlać mieszaninę do niewielkiej ilości wody w małej zlewce. Poza bardzo małymi estrami są dość nierozpuszczalne w wodzie i mają tendencję do: Formularz cienka warstwa na powierzchni. Nadmiar kwasu i alkoholu rozpuszczają się i są bezpiecznie schowane pod ester warstwa.

Jaki jest przykład estru?

Przykłady z estry Wodór na grupie karboksylowej kwasu octowego jest zastąpiony grupą etylową. Inne przykłady z estry obejmują propanian etylu, metanolan propylu, etanian propylu i butanian metylu.

Zalecana: