Jak długo istnieje ser?
Jak długo istnieje ser?
Anonim

około 3200 lat

Po prostu, jak długo ludzie jedzą ser?

Człowiek ma być robienie i jedzenie sera od ponad 8 000 lat zakończono nowe badanie. Naukowcy korzystający ze specjalnej analizy chemicznej odkryli pierwszy ser produkcja w Europie Północnej miała miejsce w VI tysiącleciu p.n.e.

Co więcej, jak robili ser w dawnych czasach? Ser mogły zostać przypadkowo odkryte przez praktykę przechowywania mleka w pojemnikach zrobiony z żołądków zwierząt. Podpuszczka, enzym znajdujący się w żołądku przeżuwaczy, powodował koagulację mleka, rozdzielając się na twaróg i serwatkę. W jego wczesny historia ser nigdy nie było światowym fenomenem.

Ponadto z jakiego kraju pochodzi ser?

Ono zapoczątkowany poprzez transport pęcherzy mlecznych wykonanych z żołądków przeżuwaczy ze względu na nieodłączną zawartość podpuszczki. Nie ma jednoznacznych dowodów wskazujących gdzie ser? -zrobienie zapoczątkowany . Jednak może mieć zapoczątkowany w Europie, Azji Środkowej, na Bliskim Wschodzie czy na Saharze.

Kiedy ser przybył do Ameryki?

Tworzenie ser szybko rozprzestrzenił się w Nowym Świecie, ale do XIX wieku pozostał lokalnym przemysłem rolnym. Dopiero w 1851 r. pierwszy ser fabryka w Stanach Zjednoczonych było zbudowany przez Jesse Williamsa w OneidaCounty w stanie Nowy Jork.

Zalecana: