Dlaczego metanol jest dobrym rozpuszczalnikiem do ekstrakcji Journal?
Dlaczego metanol jest dobrym rozpuszczalnikiem do ekstrakcji Journal?

Wideo: Dlaczego metanol jest dobrym rozpuszczalnikiem do ekstrakcji Journal?

Wideo: Dlaczego metanol jest dobrym rozpuszczalnikiem do ekstrakcji Journal?
Wideo: Metanol a Etanol - czym się różnią 2024, Grudzień
Anonim

Odpowiedź i wyjaśnienie: Metanol jest dobrym rozpuszczalnikiem do ekstrakcji i jest często używany w biologii ze względu na swoją polarność. Jest zdolny do ekstrahujący oba lipofilowe

Ludzie pytają też, dlaczego metanol jest lepszym rozpuszczalnikiem niż etanol?

Etanol jest znany jako dobry rozpuszczalnik do ekstrakcji polifenoli i jest bezpieczny do spożycia przez ludzi. Metanol ogólnie stwierdzono, że jest bardziej skuteczny w ekstrakcji polifenoli o niższej masie cząsteczkowej, podczas gdy wodny aceton jest dobry do ekstrakcji flawanoli o wyższej masie cząsteczkowej [6].

dlaczego do ekstrakcji nie stosuje się metanolu i etanolu? Oznacza to, że jeśli metanol usuwa 20% i etanol usuwa 30%. Inżynier chemik wybrałby metanol z wyżej wymienionego powodu, ponieważ może ponownie użyć rozpuszczalnika po oddzieleniu. Dlatego niektóre właściwości cząsteczki, chociaż lepsze w ekstrakcja na małą skalę są bezużyteczne na większą skalę.

Podobnie ludzie pytają, jaką rolę w ekstrakcji odgrywa metanol?

Przeważnie metanol jest używany do ekstrakcja różne związki polarne, ale pewna grupa związków niepolarnych jest dość rozpuszczalna w metanol jeśli nie jest łatwo rozpuszczalny. W związku z tym metanol jest powszechnie używany do ekstrakcja związków bioaktywnych.

Jaki rozpuszczalnik jest używany w ekstrakcji Soxhleta?

Ekstrakcja różnymi rozpuszczalnikami, takimi jak aceton , chloroform , destylowany woda , octan etylu , heksan oraz metanol zostały wykonane przy użyciu aparatu Soxhleta. W skrócie, na każde 200 ml każdego rozpuszczalnika, do ekstrakcji Soxhleta użyto 25 g proszku z pokruszonych liści roślin.

Zalecana: